真空耙式干燥机常用的干燥介质一般为0.1—0.3Mpa的蒸汽、导热油或热水,干燥器内的真空度为50—90kPa,物料的填充率为30%--80%,热效率为70%--80%.轴的转速为6—30rpm无级变频调速。如今环保压力大，一般废液体和废渣也可用真空耙式干燥机来完成，水分含量高可设计桨叶式真空耙式干燥机，蒸发效率可大幅度提高，溶剂废液体干燥过程中可用冷凝器来回收。

主要用于：

医药、食品、化工、等行业进行一下物料干燥；  

浆状、膏糊状、粉状物料、化工废液体、工业污泥； 

要求低温干燥的热敏性物料；  

易氧化、易爆、强刺激、剧毒物料；  

要求回收有机溶剂的物料。