楔形桨叶具有自净能力，可提高桨叶传热作用。旋转桨叶的斜料面和颗粒或粉未层的联合运动所产生的分散力，使附着于加热斜面上的污泥自动地清除，桨叶保持着高效的传热功能，另外，由于两抽桨叶反向旋转，交替地分段压缩(在两轴桨叶面相距近时)和膨胀在两轴桨叶面相距离远时)搅拌功能，传热均匀，提高了传热效果。

可对膏状、颗状、粉状、农作物料间接加热或冷却，可完成干燥、冷却、加热、灭菌、反应、低温燃烧等单元操作，设备中特殊的模型搅拌传热桨叶具有较高的传热效率和传热面自清洁功能。

桨叶干燥机是在颗粒材料的干燥，是合成树脂，污泥，食品，已在广泛的领域中得到使用而不被绑定到的行业，如化学制品的干燥设备。